第三階段月子餐

第三階段月子餐---無錫安琪兒月子保健有限公司月子膳食

第三階段（第三周）本階段產婦經常下地活動，傷口漸愈，體力恢復，食欲增強，便秘狀況有所改善，飲食可接近常人，湯羹飲食可較前兩周略減，增加固體食物的攝入，以增強體力，恢復元氣，本階段應加入牛羊肉菜式，增強身體抗寒和防疫能力，提高肌肉緊密度。

本階段主打湯式（以催乳、滋補為主、味道可稍厚）

花生豬肘奶湯：選豬前肘（后肘適合醬肘子）帶皮花生仁、加淮山、黃酒、蔥、姜共燉，至肘5爛時加入牛奶、黑芝麻（炒熟），少許鹽調味。

黃豆、瘦肉烏雞湯：加當歸、黃芪、黃酒、蔥、姜。

牛肉清湯：牛肉另用，燉牛肉之清湯可加入卷心菜、胡蘿卜、土豆等制成蔬菜湯。

西湖牛肉羹：以牛肉末為主料，加入細豆腐丁、細筍丁共煮成湯，勾玻璃芡，滾后散蛋花、香菜、香油，以鹽、白胡椒粉調味。